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  关于举行GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》宣贯解读训练的告知

  中心提示：2024年2月，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》（GB 2760-2024）等47项食物安全国家规范和6项修正单。这中心还包含GB 2760-2024《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》，规范将于2025年2月8日正式施行。新版GB2760-2024规范和2014版比较改变较大，关于饮食业企业影响较大。为协助职业企业更好地了解新规范制修订布景以及内容改变，食物同伴网约请规范专家针对新规范进行具体宣贯解读。

  2024年2月，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《运用规范》（GB 2760-2024）等47项食物安全国家规范和6项修正单。这中心还包含GB 2760-2024《食物安全国家规范

  》，规范将于2025年2月8日正式施行。新版规范修订了“食物增加剂的界说”，在旧版规范GB2760-2014基础上，增加了“养分强化剂”，还修订了附录A、附录B、附录C、附录D、附录E的有关内容。

  新版GB2760-2024规范和2014版比较改变较大，关于饮食业企业影响较大。为协助职业企业更好地了解新规范制修订布景以及内容改变，食物同伴网约请规范专家针对新规范进行具体宣贯解读。训练安排概况如下：

  1.参与训练，现场可获赠有用图书，定量80本，每个单位限领1本，先到先得。《食物安全国家规范遍及的问题解答（第二版）》

  2.参与训练，现场可收取训练学时证明，作为继续教育或食物安全训练证明。

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